Page 19 - Magazine Pharmavie Sept-Oct

Les champignons

non ! qui disent

GALÈRE MARGINÉE ENTOLOME LIVIDE

Habitat : débris et bois mort de Habitat : forêt de feuillus
conifères Saison : août à novembre
Saison : septembre à décembre Taille : 3 à 20 cm
Taille : 1 à 5 cm Aspect : chapeau charnu et soyeux
Aspect : chapeau gras au tou- gris clair à crème jaunâtre, pied épais et
cher fauve à brun orangé et ferme blanc puis crème, chair blanche
jaune ocre, pied crème avec un Odeur : farineuse
anneau brunâtre, chair jaune
Odeur : faible, farineuse GYROMITRE (fausse morille)

Habitat : forêt de conifères
Saison : mars à juin
Taille : 2 à 10 cm
Aspect : chapeau comme une cervelle
brun-roux, pied creux blanchâtre, chair
blanche
Odeur : forte, agréable

AMANITE CITRINE CORTINAIRE COULEUR
DE ROCOU
Habitat : forêt de feuillus et conifères
Saison : juillet à octobre Habitat : forêt de feuillus
Taille : 4 à 10 cm Saison : septembre à novembre
Aspect : chapeau jaune citron pâle Taille : 3 à 10 cm
avec des plaques blanchâtres, pied Aspect : chapeau fauve rous-
jaunâtre, chair blanche à jaune pâle sâtre à brun-rouille, pied jaune
Odeur : forte de pomme de terre ou roussâtre, chair crème à jaunâtre
radis Odeur : faible de radis

Le syndrome phalloïdien
L’amanite phalloïde, la galère marginée, les amanites vi-
reuse et printanière contiennent des amatoxines res-
ponsables du très redouté syndrome phalloïdien.
Entre 6 et 24 heures après l’ingestion, surviennent
des troubles digestifs intenses : douleurs abdomi-
nales, diarrhées sanguinolentes, vomissements, et,
sans prise en charge, le décès.
Un traitement doit être mis en œuvre le plus
rapidement possible.

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