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COMMENT SOIGNER ? /LA NASH

Les facteurs de risque                     « Il n’y a aujourd’hui,                       complexité du foie, il est impossible
                                           aucun traitement                              de prédire son évolution. Alors que,
D’après le Dr Allouche, « il s’agit d’une  pour la NASH, si                              après quelques années, elle peut
maladie qui touche principalement          ce n’est adopter                              déboucher sur une cirrhose ou un
les hommes de plus de 50 ans et les        une alimentation                              cancer pour les uns, elle peut aus-
femmes ménopausées (jusque-là              équilibrée et pratiquer                       si demeurer inoffensive pour les
protégées par les œstrogènes), sé-         une activité sportive                         autres.
dentaires et en surpoids. Les per-
sonnes atteintes d’un diabète de           régulière. »                                  Comment
type 2 sont aussi très sensibles à cette                                                 je me soigne ?
pathologie. L’alcool et les médica-        Agir vite !
ments prescrits dans le cadre de cer-                                                    Pour arrêter l’évolution de la mala-
taines maladies psychiatriques ou du       Une fois le diagnostic établi, il faut        die, aucun traitement n’a encore été
VIH sont des facteurs aggravants. »        agir rapidement pour stopper l’évo-           découvert. La seule option : changer
                                           lution de la pathologie. En effet, le         d’habitude alimentaire et pratiquer
Comment savoir si                          stade NASH est réversible, mais pas           une activité physique régulière. «  Il
une personne est                           les suivants ! Une volte-face large-          faut laisser le foie tranquille, et limiter
atteinte de NASH ?                         ment permise par l’étonnante capa-            au maximum les sucres et les fécu-
                                           cité du foie à se régénérer. Néan-            lents, gros pourvoyeurs de sucre. En
Le diagnostic se fait d’abord par une      moins, cette capacité a ses limites.          revanche, on peut les substituer par
échographie du foie et est confirmé        « Quand il y a une NASH, une inflam-          les légumineuses, riches en fibres,
par un examen sanguin qui vise à me-       mation du foie reste réversible mais          qui permettent de calmer l’inflam-
surer le taux de transaminases appe-       dès que la fibrose se produit, c’est          mation  », explique le Dr Allouche.
lées, ALAT ou SGPT. L’augmentation         une autre histoire. Même si on peut           Concernant l’activité physique, il
de ces enzymes, produites spécifique-      la stopper, on ne peut plus revenir en        précise que « dans ce contexte, l’in-
ment par le foie, est généralement le      arrière, rappelle l’expert. Et quand la       térêt du sport ne se situe pas au ni-
signe d’un disfonctionnement et d’un       cirrhose apparaît, il est difficile de l’ar-  veau des muscles. En effet, la capa-
début de destruction hépatique.            rêter. C’est pour cela qu’il faut stop-       cité du foie à faire son travail dépend
                                           per le développement de la fibrose le         du débit du sang qui le traverse. Ain-
52 ANS                                     plus vite possible. »                         si, pratiquer une activité dite “cardio”,
                                                                                         qui, par définition, augmente le débit
  c’est l’âge moyen                        Cependant, la NASH n’est pas sy-              cardiaque, améliore singulièrement
  d’apparition de la NASH                  nonyme de cirrhose. De par la                 la capacité du foie à détoxifier le
                                                                                         corps. Il permet aussi de diminuer la
                                                                                         charge pondérale. »

        LE FOIE : UN ORGANE MYTHIQUE !

           Le foie est un organe très utile au bon fonctionnement du corps :
           → il stocke et répartit les nutriments issus de la digestion,
           → il nettoie le sang des déchets dont l’accumulation serait toxique

             (comme l’alcool),
           → il permet d’ajuster le taux de sucre dans le corps,
           → il produit la bile, bien utile à la digestion.
           Cet organe est l’un des plus vascularisés et le plus gros viscère du corps
           humain. Il est néanmoins dépourvu de nerfs. Ainsi, quand il se dégrade,
           aucun signal de douleur n’est envoyé au cerveau. Cette caractéris-
           tique complique considérablement la détection des pathologies qui
           l’affectent. Il possède cependant l’incroyable capacité de se régénérer
           rapidement après une lésion ou une ablation partielle ! D’ailleurs, cette
           particularité se retrouve dans la mythologie grecque. Pro-
           méthée, après avoir offert le feu aux humains, est puni par
           Zeus  : il doit vivre attaché à un rocher où, chaque jour, un
           aigle lui dévore le foie qui repousse chaque nuit.

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